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9月22日上午，海河乳品公司“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”項(xiàng)目正式啟動(dòng)，此次啟動(dòng)儀式采用“線上與線下”相結(jié)合的方式進(jìn)行溝通交流。國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所所長(zhǎng)王加啟出席并講話，國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長(zhǎng)張養(yǎng)東對(duì)優(yōu)質(zhì)乳工程的實(shí)施工作進(jìn)行了詳細(xì)指導(dǎo)，天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任、天津市奶業(yè)科技創(chuàng)新協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孟慶江代表天津奶業(yè)科技創(chuàng)新協(xié)會(huì)在儀式上致辭。
“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”由國(guó)家農(nóng)業(yè)部、國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)起并實(shí)施，涵蓋了優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)識(shí)、優(yōu)質(zhì)生鮮乳用途分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)乳加工工藝規(guī)范和優(yōu)質(zhì)乳評(píng)價(jià)4個(gè)方面，并在牛奶生產(chǎn)全過(guò)程的關(guān)鍵控制點(diǎn)設(shè)立了遠(yuǎn)高于歐美等奶業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)乳工程對(duì)中國(guó)奶源品質(zhì)保障和科技創(chuàng)新起到了至關(guān)重要的推動(dòng)作用。
啟動(dòng)儀式上，王加啟對(duì)海河乳品公司在打造優(yōu)質(zhì)乳制品方面開(kāi)展的工作給予充分肯定，表示，優(yōu)質(zhì)乳工程致力于引領(lǐng)企業(yè)從安全底線向優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)型，既是落實(shí)“健康中國(guó)”部署要求的戰(zhàn)略途徑，也是一場(chǎng)從思想、技術(shù)、產(chǎn)品和消費(fèi)方面呈現(xiàn)的“現(xiàn)代奶業(yè)革命”。強(qiáng)調(diào)，牛奶的核心價(jià)值在于保障人民的身體健康，公司要有信心，把握新常態(tài)，抓住新機(jī)遇，努力踐行“優(yōu)質(zhì)奶、本土產(chǎn)”的優(yōu)質(zhì)乳工程發(fā)展理念，在安全健康、綠色低碳、營(yíng)養(yǎng)鮮活的國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)品上不斷發(fā)力，為國(guó)家奶業(yè)振興、人民美好生活助力。
海河乳品公司表示“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”建設(shè)工作是公司踐行“引領(lǐng)健康、追求品質(zhì)、用心服務(wù)”企業(yè)愿景的戰(zhàn)略行動(dòng)，公司將以堅(jiān)定的信心、有力的措施實(shí)施此項(xiàng)工作，并以此為新起點(diǎn)，把握機(jī)遇，充分利用食品集團(tuán)國(guó)有企業(yè)奶源優(yōu)勢(shì)，建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈智能化、數(shù)字化體系，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品從牧場(chǎng)到餐桌全過(guò)程嚴(yán)格的質(zhì)量安全管理，將更多高品質(zhì)新鮮海河奶帶給消費(fèi)者，服務(wù)百姓高品質(zhì)生活，形成優(yōu)質(zhì)乳工程建設(shè)的天津經(jīng)驗(yàn)。
國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家鄭楠，天津市奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐練海、副秘書長(zhǎng)何茹，監(jiān)測(cè)中心負(fù)責(zé)同志，海河乳品公司主要負(fù)責(zé)同志及優(yōu)質(zhì)乳工程小組成員參加。